Grunngrænmetissoð

1 kg grænmeti

gulrætur, rófur, kartöflur, hvítkál, sellerírót, sætar kartöflur; laukur, hvítlaukur, paprika; ferskar kryddjurtir - þið getið notað grænmetisafskurð & það sem til er í ísskápnum -

  • Setjið grænmetið í pott & látið vatn fljóta yfir. Saltað ef vill. Suðan látin koma upp & soðið við vætgan hita í ca 1/2 klst. - kælið & sigtið soðið